¡Facilitar la vida de las personas!
Este es el sentimiento que nos mueve desde 2001, cuando, en un proyecto audaz, decidimos colocar en los estantes de las tiendas destinadas a la gastronomía un producto capaz de simplificar el moldeado del chocolate artesanal: el molde de tres partes, compuesto por dos partes rígidas y una flexible, que popularmente se llama 'molde de silicona'.
Nuestra historia comenzó cuando el Sr. Wilson Stracanholi observaba la rutina de su madre, Adoração Garcia Stracanholi, cariñosamente llamada Doña Dora, quien producía chocolates de manera artesanal en su casa para contribuir con el ingreso familiar. Al observar el proceso productivo, el Sr. Wilson, formado en Electromecánica, pensaba en cómo ayudar a su madre a hacer el moldeado del chocolate más fácil y rápido, ya que ella usaba moldes simples, conocidos como 'moldes de acetato'.
En 1998 finalizó el proyecto y patentó lo que hoy se conoce popularmente como 'moldes de silicona'. Con este producto revolucionario desarrollado, el Sr. Wilson aplicó su conocimiento, construyó su propia maquinaria, montó una pequeña estructura productiva en solo 20m² y, con el apoyo de su esposa Elaine, comenzó a producir moldes que facilitaban el trabajo de su madre y podían ayudar también a otras personas en busca de ingresos alternativos.
En enero de 2001 nació la marca BWB. Hoy somos líderes de mercado (Sudamérica, Centroamérica y Europa) en el desarrollo, fabricación y distribución de moldes para el moldeado de chocolate artesanal.
Edilson Stracanholi (fallecido en 2014), hermano del Sr. Wilson, fue durante muchos años el diseñador responsable de los lanzamientos de productos, y también es homenajeado en nuestro centro de proyectos y desarrollo.
¿Qué significa BWB? El nombre de la marca es un homenaje del Sr. Wilson a sus hijos: Bianca, William y Bruno, quienes, junto con el Sr. Wilson y su hermano Anderson, forman el equipo directivo de la Empresa.
Misión
Industrializar y comercializar productos que generen valor a los clientes y consumidores en el segmento de chocolatería y repostería.
Visión
Ser referencia en soluciones prácticas e innovadoras en el segmento de chocolatería y repostería.
Valores
Ética, respeto e integridad
Compromiso con la calidad y la seguridad
Fiabilidad
Promoción del conocimiento al consumidor
Desarrollo sostenible
Política de Calidad
Para mantenerse alineada con la dinámica del mercado y la legislación pertinente, BWB se compromete a:
